Baluarte está integrado en la sociedad pública de Gobierno de Navarra, NICDO "Navarra Impulsa Cultura, Deporte y Ocio"

NICDO

Restauración

Baluarte, hub gastronómico

Hubn gastronómico

Restaurantes Baluarte by EVENTSHOTELS trae al auditorio una gastronomía innovadora y versátil. Descubra la cocina de autor en propuestas innovadoras y originales, respetando la tradición y en continua evolución. Diferente oferta en diferentes conceptos que garantizan la calidad y el éxito en cada ocasión. Más información www.eventshotels.com

Verduarte

Verduarte

Situado en lo más alto del edificio, se trata deun restaurante de alta cocina donde podrás disfrutar de toda la esencia de las verduras de Navarra, degustándolas en todas sus texturas, sabores y formas. En Verduarte podrás disfrutar de dos menús que harán de tu experiencia un recorrido por los sabores más tradicionales unidos con las últimas tendencias gastronómicas, todo ello de la mano del Chef Ribero Nacho Gómara.

Información y reservas: 948 066 056 o en reservas@verduarte.com

La terraza

La terraza

Espacio gastronómico ubicado en la plaza de Baluarte, dirigido por Carlos Rodríguez y concebido para acoger cenas, catas, maridajes y celebraciones de carácter variado.

Especializado en productos de Km 0 y gourmet y apostando por una cocina saludable, moderna y urbana. Además, ofrece servicio de bar y cafetería, prestanto especial atención a los combinados y cócteles.

Información y reservas: 948 066051

Eventos

Eventos

Ofrecemos un servicio integral de restauración a todos los eventos del auditorio. Una cocina al nivel de las instalaciones, con personalidad y carácter. Bodas, congresos, reuniones y cualquier celebración de carácter personal o corporativo. Eventos únicos en el corazón de Pamplona, con un toque cosmopolita y sofisticado.
Información y reservas: 948 066051